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サプリメントの基礎◆ビタミン・ミネラルガイド

【ビタミンB6】

　◆ビタミンB6とは
ビタミンB6 (Vitamin B6) は、アミノ酸の代謝や神経伝達に用いられ、不足すると痙攣や貧血などの症状を生じる。ヒトの場合、腸内の細菌が合成するので不足することはないといわれるが、抗生剤の使用などによって不足することも考えられる。
　◆ビタミンB6の一日の所要量
成人の場合1.6～2mg
　◆ビタミンB6を多く含む食品
ビール酵母小麦胚芽マグロレバーさば鮭きな粉そば粉肉食に併せると動脈硬化が防げる
　◆ビタミンB6が欠乏すると
脂肪肝動脈硬化寝ている時に足がつる
　◆ビタミンB6を過剰にとると
1日に2,000～10,000mgを摂ると神経系の障害を引き起こす可能性がある。
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【ビタミン】

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【ミネラル】

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カリウム銅ナトリウムリン
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